مرسوم بفرض تقنينات على ذبح الحيوانات المعدة للأكل
Ce décret établit des réglementations strictes concernant l'abattage des animaux destinés à la consommation humaine, visant à garantir la sécurité alimentaire.
Points clés
- Réglementation de l'abattage des animaux.
- Protection de la santé publique et sécurité alimentaire.
- Application aux acteurs de la chaîne d'abattage.
Résumé
Ce décret de 2025 introduit des régulations détaillées pour l'abattage des animaux destinés à l'alimentation, couvrant les aspects sanitaires et les conditions d'hygiène. Il vise à renforcer la protection de la santé publique en assurant la qualité et la salubrité des produits carnés mis sur le marché. Le texte s'applique à tous les acteurs de la chaîne d'abattage, des éleveurs aux abattoirs, imposant des normes précises pour les infrastructures, les procédures et le contrôle vétérinaire.
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