Décret relatif à la qualité et à la sécurité sanitaire des conserves et semi-conserves végétales commercialisées
Ce décret établit les normes de qualité et de sécurité sanitaire pour les conserves et semi-conserves végétales destinées à la commercialisation.
Points clés
- Normes de qualité et sécurité sanitaire.
- Concerne les conserves végétales.
- Protection des consommateurs.
Résumé
Ce décret de 2025 vise à encadrer la production et la commercialisation des conserves et semi-conserves végétales au Maroc. Il fixe des exigences strictes en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité sanitaire des produits, depuis leur fabrication jusqu'à leur mise sur le marché. L'objectif est de protéger la santé des consommateurs en garantissant la conformité des produits aux standards nationaux et internationaux. Il impose des contrôles réguliers et des procédures de traçabilité, impactant ainsi les producteurs, distributeurs et importateurs de ces denrées alimentaires.
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