مرسوم يتعلق بجودة الملح الغذائي وبسلامته الصحية
Ce décret établit les normes de qualité et de sécurité sanitaire pour le sel alimentaire au Maroc, visant à protéger la santé des consommateurs.
Points clés
- Normes de qualité et sécurité du sel alimentaire.
- Protection de la santé des consommateurs.
- Encadrement de la production et commercialisation.
Résumé
Ce décret de 2024 fixe les exigences spécifiques en matière de qualité et de sécurité sanitaire applicables au sel destiné à la consommation humaine. Il vise à garantir que le sel mis sur le marché marocain respecte des standards élevés, prévenant ainsi les risques pour la santé publique. Le texte encadre la production, la transformation, l'importation et la commercialisation du sel alimentaire, renforçant la confiance des consommateurs et la transparence du marché.
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