مرسوم بتنظيم إنتاج وتجارة الكاكاو والشوكولا ومنتجاتهما المعدة للاستهلاك البشري
Ce décret établit les règles régissant la production et la commercialisation du cacao, du chocolat et de leurs dérivés destinés à la consommation humaine au Maroc.
Points clés
- Réglementation de la production de cacao et chocolat.
- Définition des normes de qualité et d'étiquetage.
- Garantie de la sécurité alimentaire des consommateurs.
Résumé
Ce décret vise à encadrer strictement l'ensemble de la chaîne de valeur du cacao et du chocolat au Maroc, de la production à la commercialisation. Il définit les normes de qualité, les exigences en matière d'étiquetage et les conditions sanitaires pour ces produits. L'objectif est de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs et d'assurer une concurrence loyale entre les opérateurs du secteur. Il s'applique à tous les acteurs impliqués dans la fabrication, l'importation et la distribution de ces denrées.
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