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مرسوم يتعلق بتقوية مادة الدقيق

Loi 23 janvier 2025 Droit Commercial & Affaires

Ce décret établit les règles relatives à la fortification de la farine, visant à améliorer sa valeur nutritionnelle pour la santé publique.

Points clés

Résumé

Ce décret de 2025 fixe les dispositions réglementaires concernant la fortification de la farine, c'est-à-dire l'ajout de vitamines et de minéraux essentiels. Son objectif principal est d'améliorer la qualité nutritionnelle de la farine mise sur le marché, contribuant ainsi à la santé publique et à la prévention des carences. Il s'applique aux producteurs, importateurs et distributeurs de farine, imposant des normes spécifiques pour garantir la conformité et la sécurité alimentaire.

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